Cách dùng nồi thủy tinh trên bếp từ mà bạn không nên bỏ qua

Nhiều người muốn sử dụng nồi thủy tinh để nấu trên bếp từ cho món ăn ngon đúng điệu, tuy nhiên nồi thủy tinh lại không tương thích với bếp từ thì phải làm sao? Đừng quá lo lắng, bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cách dùng nồi thủy tinh trên bếp từ vô cùng đơn giản. Mời bạn đọc tham khảo!

Cách dùng nồi thủy tinh trên bếp từ

1. Dùng nồi thủy tinh trên bếp từ được không?

Nồi thủy tinh thường không phải là sự lựa chọn dành cho bếp từ. Bếp từ hoạt động bằng cách tạo ra từ trường trong cuộn dây và dòng điện Fuco (Foucault), và các loại nồi dùng  trên bếp từ thì phải được làm bằng chất liệu dẫn điện từ. Thủy tinh không phải là một chất liệu dẫn điện, vì vậy khi dùng nồi thủy tinh trên bếp từ, bếp sẽ không nhận diện nồi và không truyền nhiệt cho nồi thủy tinh đế làm chín thực phẩm.

Nồi thủy tinh thường không tương thích với bếp từ

Để tránh nồi chảo không tương thích với bếp từ, khi đi mua hàng bạn hãy xem kỹ phần thông tin trên đáy nồi. Nếu có biểu tượng hình lò xo, đó là dấu hiệu sản phẩm có thể dùng bếp từ. Bạn cũng có thể dùng nam châm để kiểm tra. Nếu cảm nhận có lực hút, đó là dấu hiệu sản phẩm có từ tính và có thể sử dụng trên bếp từ. Để chắc chắn hơn, bạn nên ưu tiên lựa chọn nồi chảo và dụng cụ có lớp đáy tiếp xúc mặt bếp làm từ chất liệu inox 430 hoặc gang thép đảm bảo tương thích với bếp từ.

2. Cách dùng nồi thủy tinh trên bếp từ

Theo lý thuyết thì nồi thủy tinh không dùng được cho bếp từ, nhưng trên thực tế, người dùng vẫn có thể sử dụng nồi thủy tinh trên bếp từ thông qua một dụng cụ truyền nhiệt gián tiếp. Dụng cụ truyền nhiệt gián tiếp này còn được gọi là đĩa truyền nhiệt bếp từ, thường được sử dụng kèm với nồi chảo bằng thủy tinh, đá, gốm sứ,... đáp ứng nhu cầu sử dụng của người dùng.

Đĩa truyền nhiệt bếp từ thường bằng chất liệu inox

Đĩa truyền nhiệt bếp từ thường được làm từ inox 430, đó là loại thép không gỉ có khả năng dẫn điện, từ đó truyền nhiệt đến nồi thủy tinh và làm chín thức ăn. Cách sử dụng đĩa truyền nhiệt rất đơn giản, người dùng chỉ cần đặt đĩa trực tiếp lên bề mặt bếp từ, sau đó để nồi thủy tinh lên đĩa truyền nhiệt là có thể nấu ăn như thường. 

Cách đặt đĩa truyền nhiệt bếp từ đúng

Để mua đĩa truyền nhiệt bếp từ, bạn có thể đến các cơ sở bán bếp và linh kiện cho bếp, các sàn thương mại điện tử,... Lưu ý hãy chọn các địa chỉ hoặc gian hàng uy tín để tránh mua phải hàng kém chất lượng.

Ngoài ra, bạn có thể tìm những sản phẩm nồi thủy tinh có gia công thêm phần đáy nhiễm từ. Tuy nhiên, sản phẩm này chưa phổ biến trên thị trường nên sẽ khó mua được hoặc muốn mua thì cần tìm địa chỉ nhận thiết kế đặc biệt.

3. Những lưu ý khi dùng đĩa truyền nhiệt trên bếp từ

Để tận dụng được hết tính năng của đĩa truyền nhiệt và đảm bảo an toàn khi sử dụng, người dùng cần lưu ý một số điều sau đây:

• Chọn đĩa từ phù hợp với kích thước của bộ nồi: Việc lựa chọn đúng kích thước đĩa từ sẽ đảm bảo nồi được làm nóng đúng mức và thực phẩm được chế biến một cách hiệu quả. Điều này cũng giúp tránh tình trạng thất thoát nhiệt gây lãng phí.
• Chọn đĩa từ có độ ma sát tốt với đáy nồi, giúp giảm tình trạng trơn trượt khi nấu ăn, đảm bảo an toàn cho người dùng.
• Đảm bảo đáy nồi thủy tinh phẳng để tối ưu hóa diện tích tiếp xúc và duy trì khả năng truyền nhiệt. Điều này giúp tiết kiệm năng lượng và nấu nhanh hơn.
• Kiểm tra đĩa truyền nhiệt trên bếp từ xem nó có thẳng không. Đĩa vênh hoặc cong có thể làm giảm hiệu suất truyền nhiệt và làm mất đi tính an toàn.

Đĩa từ và nồi thủy tinh phải có bề mặt bằng phẳng

• Sau khi nấu xong, bạn đợi chút để đĩa từ nguội bớt rồi mới lấy ra và vệ sinh. Không dùng chất tẩy rửa có tính ăn mòn hoặc dụng cụ rửa sắc nhọn để tránh làm hư đĩa truyền nhiệt.
• Hãy tìm các cửa hàng có uy tín trong việc cung cấp đĩa truyền nhiệt. Điều này sẽ đảm bảo rằng bạn sẽ mua được sản phẩm chất lượng vì đĩa truyền nhiệt có giá thành khá cao.

Vừa rồi là cách dùng nồi thủy tinh trên bếp từ và cách dùng đĩa truyền nhiệt mà người dùng nên biết. Hy vọng qua những thông tin mà Korkmaz Vietnam cung cấp sẽ giúp ích cho việc nấu nướng của bạn.

Nồi chảo inox 18/10 Korkmaz

Các sản phẩm nồi chảo inox Korkmaz là sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng – tính năng – thiết kế đẹp – tiện dụng và an toàn cho sức khỏe.

• Nồi được cấu tạo bằng thép không gỉ 18/10 cao cấp an toàn cho sức khỏe.

• Nắp nồi làm bằng thủy tinh chịu nhiệt, giúp dễ dàng quan sát quá trình nấu nướng và có khả năng chịu lên đến 180 độ C.

• Đặc biệt: Các sản phẩm inox cao cấp của Korkmaz đều được bảo hành tận 4 năm.

• Nồi chảo inox cao cấp Korkmaz với chất lượng tuyệt vời và mức giá cực kỳ hợp lý chính là sự lựa chọn hữu ích và đáng giá cho gia đình thân yêu của bạn.

Nồi chảo inox 18/10 Korkmaz Proline

Nồi chảo inox 18/10 cao cấp Korkmaz Proline tiện dụng, an toàn cho sức khỏe

Nồi chảo inox 18/10 Korkmaz Perla

Nồi chảo inox 18/10 Korkmaz Perla với chất lượng tuyệt vời

Nồi chảo chống dính Korkmaz Granita

Mặc dù nồi chảo chống dính không bền như Gang hoặc inox, nhưng điều đó không có nghĩa là nó nên được coi là đồ dùng một lần. Nếu được chăm sóc và làm sạch thường xuyên, nồi và chảo của bạn có thể phục vụ tốt cho nhà bếp của bạn trong nhiều năm - đặc biệt nếu chúng có kết cấu 5 lớp phủ chống dính của chúng tôi.

• Dòng sản phẩm nồi chảo chống dính của Korkmaz Granita.

• Chảo chống dính Korkmaz Granita có thể dùng được với mọi loại bếp, kể cả bếp từ.

• Đáy dày 4mm, hạn chế tình trạng đáy chảo bị cong vênh.

• Tiết kiệm thời gian và năng lượng tối đa nhờ hệ thống Solar Base ở đáy mang lại khả năng truyền nhiệt ổn định trên mọi loại bếp, kể cả bếp từ.

• Tiết kiệm nhiên liệu nhờ khả năng bắt từ tốt, dẫn nhiệt. Chỉ cần nấu ăn với mức lửa thấp.

Công nghệ chống dính đỉnh cao từ Weilburger - Đức trên nồi Korkmaz Granita

CÔNG TY TNHH ĐỒ DÙNG GIA ĐÌNH SAPA

* Trụ sở chính: 178 Đào Duy Anh, Phường 9, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh.

☎ Hotline: 0906 783 781

* Chi nhánh: 51 Phố Khương Thượng - Phường Trung Liệt - Quận Đống Đa - Thành phố Hà Nội

☎ Hotline: 0936 239 818

Mua hàng Korkmaz trực tuyến tại: https://korkmaz.vn/
Fanpage: Korkmaz Vietnam

Khi mua hàng Korkmaz tại website korkmaz.vn, bạn sẽ được:
1. Freeship nội thành HCM, HN
2. Freeship Toàn quốc hóa đơn từ 1 triệu
3. Bảo hành chính hãng Korkmaz