Kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5 là thời điểm lý tưởng để tạm gác công việc, tận hưởng thời gian bên gia đình, bạn bè. Nếu bạn không đi xa du lịch, việc cùng nhau nấu những món ăn ngon tại nhà là một trải nghiệm đáng nhớ. Dưới đây là 10 món ăn dễ làm, nguyên liệu dễ tìm, phù hợp với không khí mùa hè và kỳ nghỉ lễ dài ngày.
1. Bún chả Hà Nội – Nướng bằng chảo vẫn ngon chuẩn vị
Không cần bếp than, bạn có thể làm bún chả bằng chảo chống dính sâu lòng:
- Thịt ba chỉ thái mỏng, ướp với nước mắm, đường, tỏi, tiêu
- Nướng trên chảo không dính, vàng đều, dậy mùi thơm
- Ăn kèm bún, rau sống và nước mắm chua ngọt
- Món ăn nhẹ nhàng, thanh mát, phù hợp với tiết trời đầu hè.
2. Cơm chiên thập cẩm – Biến tấu từ cơm nguội
Chỉ với cơm nguội và một vài nguyên liệu sẵn có, bạn đã có món ăn tiện lợi:
- Chiên cơm với trứng, xúc xích, đậu Hà Lan, ngô hạt, cà rốt
- Gia vị: nước tương, tiêu, hành lá
- Chiên bằng chảo chống dính để hạt cơm không bị vón cục
- Thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa nhẹ nhàng trong ngày nghỉ.
3. Gỏi cuốn tôm thịt – Món ăn mùa hè "quốc dân"
Gỏi cuốn tươi mát, không dầu mỡ, là món ăn cực kỳ thích hợp cho thời tiết nóng:
- Tôm luộc, thịt ba chỉ luộc, bún tươi, rau sống
- Cuốn cùng bánh tráng, chấm mắm chua ngọt hoặc sốt đậu phộng
- Có thể chuẩn bị sẵn, bảo quản mát để dùng dần
4. Trứng cuộn rau củ – Đơn giản mà bắt mắt
Một món cực nhanh và hấp dẫn cho cả người lớn lẫn trẻ em:
- Đánh trứng với sữa tươi, thêm cà rốt bào, hành lá, nấm
- Đổ từng lớp mỏng vào chảo chống dính, cuộn tròn từng lớp
- Khi cắt ra có vân màu rất đẹp, thích hợp làm món khai vị
5. Miến xào hải sản – Bữa tối thơm ngon, đủ chất
Không cần cầu kỳ, bạn vẫn có thể tạo ra món ăn nhà hàng tại gia:
- Tôm, mực, miến dong, cà rốt, giá, hành tây
- Xào nhanh trên chảo không dính để giữ độ dai của miến và độ ngọt của hải sải
- Thêm chút dầu mè và hạt tiêu để dậy mùi
6. Gà chiên nước mắm – Món tủ của mọi nhà
Gà chiên nước mắm là món ăn đậm đà, hao cơm, hợp khẩu vị nhiều người:
- Đùi gà chiên giòn, sau đó rim với nước mắm pha đường, tỏi
- Sử dụng chảo sâu lòng chống dính để chiên gà không bắn dầu
- Ăn nóng cùng cơm trắng hoặc xôi
7. Canh chua cá lóc – Thanh mát, chống ngán
Một món canh dễ nấu, giải nhiệt tốt:
- Cá lóc nấu với cà chua, me chua, dứa, giá và bạc hà
- Dùng nồi inox đáy 3 lớp để nấu canh nhanh sôi, giữ được vị ngọt
- Có thể thêm ớt và rau ngổ để tăng hương vị
8. Salad bò trộn rau củ – Bữa ăn nhẹ mà đủ năng lượng
Với những ai đang theo chế độ ăn lành mạnh:
- Thịt bò xào chín tái, trộn với xà lách, cà chua bi, bắp cải tím, hành tây
- Rưới sốt mè rang hoặc dầu giấm
- Có thể ăn kèm bánh mì hoặc dùng như món chính
9. Lẩu gà lá é – Biến tấu mới lạ cho ngày lễ
Không cần đi Đà Lạt, bạn vẫn có thể làm món lẩu hấp dẫn này tại nhà:
- Gà ta nấu cùng nấm, măng tươi, lá é (có thể thay bằng lá giang nếu không có)
- Nước dùng chua nhẹ, thanh mát
- Nên dùng nồi inox lớn giữ nhiệt để bữa ăn luôn nóng hổi
10. Chè bắp lá dứa – Món tráng miệng giải nhiệt mùa hè
Ngọt dịu, thơm hương lá dứa và dễ nấu:
- Bắp nếp tách hạt, nấu cùng lá dứa và đường thốt nốt
- Thêm chút bột năng cho chè sánh mịn
- Có thể ăn nóng hoặc thêm đá để dùng lạnh
Dù nghỉ lễ ngắn hay dài, bạn hoàn toàn có thể tạo ra những bữa ăn ấm áp, phong phú và hấp dẫn ngay tại căn bếp nhà mình. Với sự hỗ trợ từ những dụng cụ bếp chất lượng – như nồi inox đáy dày, chảo chống dính sâu lòng hoặc ấm nước đun nhanh – việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Chúc bạn và gia đình có kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5 thật trọn vẹn với những bữa cơm nhà ngon lành và ngập tràn yêu thương!
Nồi chảo inox 18/10 Korkmaz
Các sản phẩm nồi chảo inox Korkmaz là sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng – tính năng – thiết kế đẹp – tiện dụng và an toàn cho sức khỏe.
Nồi được cấu tạo bằng thép không gỉ 18/10 cao cấp an toàn cho sức khỏe.
Nắp nồi làm bằng thủy tinh chịu nhiệt, giúp dễ dàng quan sát quá trình nấu nướng và có khả năng chịu lên đến 180 độ C.
Đặc biệt: Các sản phẩm inox cao cấp của Korkmaz đều được bảo hành tận 4 năm.
Nồi chảo inox cao cấp Korkmaz với chất lượng tuyệt vời và mức giá cực kỳ hợp lý chính là sự lựa chọn hữu ích và đáng giá cho gia đình thân yêu của bạn.
Nồi chảo inox 18/10 Korkmaz Proline
Nồi chảo inox 18/10 cao cấp Korkmaz Proline tiện dụng, an toàn cho sức khỏe
Nồi chảo inox 18/10 Korkmaz Perla
Nồi chảo inox 18/10 Korkmaz Perla với chất lượng tuyệt vời
Nồi chảo chống dính Korkmaz Granita
Mặc dù nồi chảo chống dính không bền như Gang hoặc inox, nhưng điều đó không có nghĩa là nó nên được coi là đồ dùng một lần. Nếu được chăm sóc và làm sạch thường xuyên, nồi và chảo của bạn có thể phục vụ tốt cho nhà bếp của bạn trong nhiều năm - đặc biệt nếu chúng có kết cấu 5 lớp phủ chống dính của chúng tôi.
Dòng sản phẩm nồi chảo chống dính của Korkmaz Granita.
Chảo chống dính Korkmaz Granita có thể dùng được với mọi loại bếp, kể cả bếp từ.
Đáy dày 4mm, hạn chế tình trạng đáy chảo bị cong vênh.
Tiết kiệm thời gian và năng lượng tối đa nhờ hệ thống Solar Base ở đáy mang lại khả năng truyền nhiệt ổn định trên mọi loại bếp, kể cả bếp từ.
Tiết kiệm nhiên liệu nhờ khả năng bắt từ tốt, dẫn nhiệt. Chỉ cần nấu ăn với mức lửa thấp.
Công nghệ chống dính đỉnh cao từ Weilburger - Đức trên nồi Korkmaz Granita
CÔNG TY TNHH ĐỒ DÙNG GIA ĐÌNH SAPA
* Trụ sở chính: 178 Đào Duy Anh, Phường 9, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh.
☎ Hotline: 0906 783 781
* Chi nhánh: 51 Phố Khương Thượng - Phường Trung Liệt - Quận Đống Đa - Thành phố Hà Nội
☎ Hotline: 0936 239 818
Mua hàng Korkmaz trực tuyến tại: https://korkmaz.vn/
Fanpage: Korkmaz Vietnam
Khi mua hàng Korkmaz tại website korkmaz.vn, bạn sẽ được:
1. Freeship nội thành HCM, HN
2. Freeship Toàn quốc hóa đơn từ 1 triệu
3. Bảo hành chính hãng Korkmaz
